![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi39dJHdfBbRDUtEYDIDlKMAAVAEQp_xRZRGIp1ENyMm99oNVmVD5s05csXSJhw7IxmbTXtFHaxQ3mSbLBwY7oQHFPGI72jqugdGwGTuWQ1HXo7eJWWnNh65r9maE-d2aMSYd2Ta-963OY/s400/2010.09.12.+008a.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHXdi6_aoXFe-6yDJB1IKZAfmCBT94tGRS3Ro2IF5XdqzW2pjIC_eicvs2SJt63POpruIA7TLe1LuFll5TI3zMxz3GAv7xUiQ3LeiXkQAKOtjw0YN0yLcTQ6L1AHn-wdN5mrN4dhWgDSM/s400/2010.09.12.+006a.jpg)
-20dkg Rama
-30dkg liszt
-2 tojássárgája
-1 mk. citromhéj
-10dkg porcukor
Tetejére:
-20-25dkg sárgabarack,
-8 tojásfehérje!
-30dkg kristálycukor
-10dkg kókuszreszelék
-5dkg liszt
A hideg margarint a liszttel elmorzsolom,majd a többi hozzávalóval gyors mozdulatokkal összegyúrom,és egy kivajazott 35x20-as tepsibe nyomkodom/nyújtom.Villával megszúrkálom,és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12 percig sütöm,világosra.Kiveszem,megvárom míg kihül.Közben egy kis lábosban kevergetve felforrósítom a baracklekvárt,és megkenem vele a tésztát.(mazsola is mehet rá,aki szereti,én nem tettem).A tojásfehérjét a cukorral,meg a kókuszreszelékkel jól összedolgozom-nem kell felverni-és folyton kevergetve felforralom,vigyázva,mert könnyen leég!A végén a lisztet is beleszórom,majd a tűzről levéve a lekvárral megkent tésztára öntöm.Visszatolom a sütőbe,és kb 20 perc alatt szép aranysárgára sütöm.
A receptet a Rama sütiskönyv decemberi számából vettem!
A hideg margarint a liszttel elmorzsolom,majd a többi hozzávalóval gyors mozdulatokkal összegyúrom,és egy kivajazott 35x20-as tepsibe nyomkodom/nyújtom.Villával megszúrkálom,és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12 percig sütöm,világosra.Kiveszem,megvárom míg kihül.Közben egy kis lábosban kevergetve felforrósítom a baracklekvárt,és megkenem vele a tésztát.(mazsola is mehet rá,aki szereti,én nem tettem).A tojásfehérjét a cukorral,meg a kókuszreszelékkel jól összedolgozom-nem kell felverni-és folyton kevergetve felforralom,vigyázva,mert könnyen leég!A végén a lisztet is beleszórom,majd a tűzről levéve a lekvárral megkent tésztára öntöm.Visszatolom a sütőbe,és kb 20 perc alatt szép aranysárgára sütöm.
A receptet a Rama sütiskönyv decemberi számából vettem!
6 megjegyzés :
Várom a receptet, nagyon guszta :) D
Nagyon jó hogy itt vagy, és ez a süti nagyon finom lehet. Én is várom a receptet.:)
Nagyon finom lehet, látványa fenséges
Szép!
November 15-én lesz a születésnapom, vendégeknek megsütném, addig lesz reci?:))
Dati
Köszönöm,hogy benéztetek hozzám,és végre a receptet is hoztam,írtam!! :)
Megjegyzés küldése