Hókifli

 Készülök a karácsonyra:) Ma is melóztam,de azért elkészült a második adag hókifli:)

Hozzávalók:

-40dkg lisz

-1db Rama(25dkg)

-1 doboz tejföl(175g)

-pici só

A vajat elmorzsolom a liszttel,aztán bele a tejföl,csipet só,és összegyúrom.

Szép sima,gyúrható tészta lesz,amit egy pár órára hűtőbe tezsek.

kiveszem,négy részre osztom.Kőr alakúra nyújtom,nyolc cikkbe vágom.lekvárt teszek a széles részéhez,és feltekerem.

170 fokos sütőben pirosodásig sütöm.Még forrón megforgatom vaníliás porcukorban

Mai nap örömhíre:69kg vagyok!!!!hurrá,és boldogság :)