Annyit kell változtatnom legközelebb,hogy nem rácsozok,hanem befedem,és kis formákat vágok a tetejére,mint Juci az övére :)
Pitetészta:
-22dkg liszt
-fél csomag sütőpor,csipet só,2 kanál cukor
-12dkg vaj
-1 tojás sárgája
-3 nagy kanál tejföl
Összegyúrom,hűtőben pihentetem egy-két órát.
A töltelékhez megpucolok 80dkg almát,szeletelem,13dkg cukorral,2,5 kaná liszttel,1 kanál citromlével,fahéjjal,4dkg vajjal összekeverem.
A tásztát kinyújtom,vajazott piteformába teszem,körbevágom a lelógó részeket.szórok az aljára egy marék zsemlemorzsát,ere ráteszem szépen az almákat,berácsozom(vagy befedem a maradék tésztával),és 180 fokon pirosra sütöm,ami kb. 20-25 perc.Kicsit hűl,porcukrozom,és lehet is szeletelni :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXG2fy8aAx0lpXPIOUjUxECe6EYiuYh0f92PM6mNMVNVqek_zl8puDdOsoOjD9dJRVK0L1wPcWfmzIGDA21AfTUZLPhTTxMJPThpf6l4Eyjj9H2RrS4Fzsrpe1XEGmd88F3Nwq6_3N8qw/s400/2010.10.10.+007a.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7UE7f6NZf-18-Enhi_0V1HEw_i-37jcNUf4MlwXh0SYTxGHRl3vGhGcOmBeIWB6XtUOe4A5DRWrr4Ojk8iv62f8CD5RCzhfjnpsCAY4w_-_RGfxvgXyLMM6WZ5RpuSsRLsZTHuesonTE/s400/2010.10.10.+002a.jpg)
-22dkg liszt
-fél csomag sütőpor,csipet só,2 kanál cukor
-12dkg vaj
-1 tojás sárgája
-3 nagy kanál tejföl
Összegyúrom,hűtőben pihentetem egy-két órát.
A töltelékhez megpucolok 80dkg almát,szeletelem,13dkg cukorral,2,5 kaná liszttel,1 kanál citromlével,fahéjjal,4dkg vajjal összekeverem.
A tásztát kinyújtom,vajazott piteformába teszem,körbevágom a lelógó részeket.szórok az aljára egy marék zsemlemorzsát,ere ráteszem szépen az almákat,berácsozom(vagy befedem a maradék tésztával),és 180 fokon pirosra sütöm,ami kb. 20-25 perc.Kicsit hűl,porcukrozom,és lehet is szeletelni :)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXG2fy8aAx0lpXPIOUjUxECe6EYiuYh0f92PM6mNMVNVqek_zl8puDdOsoOjD9dJRVK0L1wPcWfmzIGDA21AfTUZLPhTTxMJPThpf6l4Eyjj9H2RrS4Fzsrpe1XEGmd88F3Nwq6_3N8qw/s400/2010.10.10.+007a.jpg)
3 megjegyzés :
Az elején én is rácsozni akartam, majd legközelebb...
A te pitéd is remekül néz ki , bizonyára finom is.
Imádom! Mit nem adnék egy szeletkért...
Nagyon finom lehet, szeretem
Megjegyzés küldése