![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrFD5UkN7MyEdyNIrTTJYzTk8N3OWJkaoXwBz7ro3Y9fjmigHutra1yhdCZWWcP0AuhbDijtt3a0WHV3cX4OWETo60XhyphenhyphenM2_gWlYX_xXFpu_Ug55l-pbuIdZ3NLBy0g8ZH9XW98SD1dik/s400/2010.10.02.+001a.jpg)
Hozzávalók:
-20dkg liszt
-1 mk. fahéj,csipet só
-10dkg aszalt gyümölcs(nagyon apróra vágva)
-1 kis kanál reszelt gyömbér
-1 kis kanál reszelt gyömbér
-18dkg Rama
-7dkg kristálycukor
A lisztet a fahéjjal,sóval,az aszalt gyümölcsökkel összeforgatjuk.
A puha margarint a cukorral kikeverjük,és a lisztes keverékkel összedolgozzuk.A tésztát kétfelé osztjuk,4cm-es rudakat formálunk belőluk,és fél órára fagyasztóba tesszük.
Egy sütőpapírra cukrot szórok,a tésztarudakat megkenem egy felvert tojással,és beleforgatom a cukorba.Egy tepsit kibélelek sütőpapírra,.a rudakból 1cm-es szeleteket vágok,és a tepsibe pakolom őket.180 fokon,15 perc alatt készre sütöm.
Ez volt életem első keksze :):)!!
2 megjegyzés :
Nagyon szépek lettek! Rég nem készítettem kekszet, pedig nagyon szeretjük!
Nagyon guszták. Imádjuk a kekszeket
Megjegyzés küldése