Még nem unom,sőőőőt :)
Hozzávalók:
-18dkg csirkemell
-2 szál sárgarépa
-brokkoli 4-5 rózsa
-karfiol úgy mint a brokkoli
-tejföl,fokhagyma,sajt,só,bors
-kevés olivaolaj az elősütéshez
Az elkészítése az előző kettő keveréke.
Megfőzöm a zöldségeket.A csirkemellet három kis darabra osztom-nekem az egész csirkemellek lehulló része volt ez,a többibl a család ebédje készült-klopfolom,sózom,borsozom,és egy kis olivaolajon elősütöm-nem forgatom lisztbe!!!-
Tűzálló tál aljára rakom a karfiolt és a brokkolit,vegyesen,hogy szépen mutasson.Erre rakom az elősütött melleket,majd a sárgarépa,ez ment minden felé,tetejére,mellé,közé.Végül a tejfölt elkeverem a reszelt fokhagymával,só,bors,sajt,és ezzel befedem a művet.Tetejére még egy kis sajt került,és pirosra sütöttem
Négy részre osztottam,tehát négyszeri étkezés,mindig csak egy kevés!!
az egész nem sok,ez egy jénai tálnak a teteje,amiben sütöttem.
A családnak bazsalikomos csirkemellet készítettem,rizzsel.
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése