Úgy döntöttem felrakok néhány ételt,amiket mostanában fogyasztok.Legtöbbje -mint ez is-kútfőből,mindent bele amit szeretek :)Hozzávalók:
-1/2 csirkemell
-2 szál sárgarépa
-3-4 rózsa brokkoli,ugyanennyi karfiol
-2 gerezd fokhagyma,só,bors,minimális olivaolaj
A sárgarépát szeletelem,és a karfiollal,brokkolival enyhén sós vízben roppanósra főzöm őket,kiveszem.
A csirkemellet felcsíkozom,egy nagyobb serpenyőben egy kanálnyi olivaolajat hevítek,rárakom a csíkokat,fehéredésig pirítom-kb 10 percig-,ekkor sózom,borsozom,és pár percig párolom-ugyanis levet enged-.Ráteszem a zúzott fokhagymát,mellérakom a zöldségeket,és együtt az egészet még kb. 10 percig pirítottam-egy kevés vizet raktam alá,és ez pont elforrt addigra-
ízesíteni másfajta fűszerekkel is lehet,nekem a bors és a fokhagyma a kedvencem,ez ízlik igazán.
Nagyon finom lett.
6 megjegyzés :
Én is szeretem az ilyen ételeket. Azt szoktam mondani, amikor elkezdem, még nem tudom, mi lesz belőle:)) De a végén mindig finom:)
valahogy így vagyok vele én is :)
minden összetevőjét szeretem,csak finom lehet :)!
Ez is egy nagyon ötletes és finom fogyós étel. Sajnos nálam nem megy semmivel, montam már még a dinnye is hizlal, pedig szeretnék kb. tíz kilótól megszabadulni.
Finom, szeretem a zöldséges ételeket ;-)
Kitartást a fogyáshoz! ;-)
Juci,nekem sokat kell tornáznom mellette,de már megszoktam,és nem bánom :)
Csipike,én sajnos nagyon válogatós vagyok,sok olyan zöldség van,amit nem eszek:(
Köszi:)
Megjegyzés küldése