2009. november 20., péntek

gombamártásos husi

Sertéshús,gombamártás,rizs
A húst felkockázom,zsiradékon lesütöm.
(lehet szeletben is elősütni)-kiveszem a húst,a visszamaradó zsiradékon kevés hagymát lepirítok,rádobom a gombát,fűszerezem borsal,sóval,petrezselyemmel.Mikor a gomba megpuhult,behabarom tejszínnel,utánízesítem.
A gombát össze is lehet mixelni,és úgy behabarni.
(nem szeretem a gombát!)

Nincsenek megjegyzések :