![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD4sDOHEjNg0w-j4UVql_cD1-9qTvPMTQOiLaJX9glbkmH7U-1XVKpOBRlPbwjTAwuggf9aW2uaFjeWKrh_5JiXlFHEtskVvlfiO4GANSYwAASH-ze8kIQVZBQBFP4WOXJPC3DE9ggF7s/s320/K%C3%A9p+079a.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6-0E0Hl8AmHiyPl14tVkAeN7xPPO-YKv7xQpV8eenBvsPx2W2J7vqd_VGhfTrIu6tCfXHk8VPkBAxpN895iSbfoCJe17PTT21nYH5RPD_tyfVwzqOIe4lYqtniWfRWmYdf8EEdVMnOsU/s320/K%C3%A9p+074a.jpg)
-10dkg rama
-25dkg reszelt keksz
A töltelékhez:
-4 nagy levél zselatin(18g zselépor)
40dkg túró
-2,5dl tejszín
-25dkg porcukor
-2 db lime
-citromfű,és lime szeletek a díszítéshez
Elkészítés:a felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a morzsát és összekeverjük.A masszát elosztjuk egy kapcsos tortaforma alján és jól lenyomkodjuk.2 órára hűtőbe tesszük.
A zselatint hideg vízbe áztatjuk.A túrót villával áttörjük,hozzáadjuk a cukor felét és a reszelt lime héját.A zselatint kicsavarjuk/vagy zselépor/kis lángon felolvasztjuk a lime levében.A lime-os zselatint hozzáadjuk a túróhoz és a cukorhoz.Összekeverjük,majd hozzáadjuk a maradék cukrot és a felvert tejszínt.Alaposan kikeverjükés a krémet elosztjuk a tésztán,majd a tortát még 2 órára visszatesszük a hűtőszekrénybe.A túrótortát kivesszük a formából,majd lime szeletekkel,és citromfűvel díszítjük.
A másik,a gesztenyekocka,ha kéri valaki,akkor annak is leírom a receptjét,pofonegyszerű!!!
2 megjegyzés :
én igényt tartanék a gesztenyekockára is, ha lehet:) a lime pedig nagyon finom lehet a túróval, jó ötlet!
Leírom a receptet,karácsonyra el fogom készíteni megint,mert nagyon finom!
A túrós is :)
Megjegyzés küldése