csirkemelles-szalonnás újburgonya

Biankánál olvastam,aztán rájöttem én is megvettem az újságot,de csak átfutottam az üzletben,tetszettek a sütik,és az eper,ezért vettem meg...most meg ez a csirke!!Elfogyott,utolsó morzsáig...

-40dkg csirkemell

-60dkg újburgyonya

-4 gerezd fokhagyma

-2 fej lilahagyma

-2 paradicsom,2 paprika

-10dkg bacon szalonna

-petrezselyem,olaj,só,bors

Az újburgonyát megfőzöm sós vízben(felforr,és pár perc múlva már jó is!)A szalonnát felcsíkozom,és serpenyőben kisütöm,rádobom a kockázott csirkemelleket,lepirítom a szalonnazsíron.Sózom,borsozom,hozzáadom a lilahagymát(nekem az nem volt,így újhagymát tettem bele,2szálat,de nem a legjobb ötlet,piszkosul intenzív az íze),pirítom,hozzáadom a fokhagymát,és óvatosan belekeverem a kockázott-főtt burgonyát.Végül hozzáadom a kockára vágott paprikát,paradicsomot,az egészet jól átforrósítom,megszórom jól petrezselyemmel,és már kész is...

Gyors,finom,kímélő!!!