máglyarakás

Volt itthon maradék kiflim,és alma is.

Ezért készült,és mert szeretik

Hozzávalók

-25dkg kifli

-3 tojás

-1/2 l.tej

-10dkg cukor

-3dkg vaj

-10dkg darált dió

-3 alma

-4 evőkanál baracklekvár

-1cs. vanilin cukor

Elkészítése:

A kiflit felszeletelem.szétválasztom a 3 tojást.Egy keverőtálba teszem a sárgáját,a cukrot,az olvasztott vajat,a vanilincukrot,és a tejet.(a tejet meglangyosítottam).Az egészet összekeverem,meglocsolom vele a kifliket,kicsit állni hagyom.Kivajazok egy tepsit(kisebb),beleteszem a kiflit,a tetejét megszórom a dióval.aztán a megpucolt,szeletelt almát teszem rá.Az egészet előmelegített sütőben 25 percig sütöm(180C).

a tojásfehérjéből 1 kanál cukorral habot verek,belekeverem a három kanál lekvárt(óvatosan!).Ha megsült,az almák tetejét szintén megkenjük lekvárral,aztán ráöntöm a habot,eligazítgatom,hogy minden hova jusson!A tepsit visszateszem a sütőbe,és még úgy 10.15 percig sütöm,hogy a hab szépen megsüljön.

Isteni finom!!!! :)

A blog hátterét ünnepivé tettem,majd januárban visszakerül a régi :)