karfiol,mert diéta van

Egyszerű és nagyszerű.

Kell hozzá:

-1 karfiol

-2cs.mozzarella

-tejföl

-vaj

A karfiolt rózsáira szedem,előfőzöm.

Tűzálló tálat kivajazom vékonyan,beleteszem a karfiolt szépen sorban.Sózom,borsozom.Megkenem a tetejét tejföllel,nem vastagon,csak kicsit.Rászeletelem a mozzarellát(szoktam még trappistát is tenni rá,vagy föstölt sajtot,mikor mi van itthon).Sütőben a sajt pirulásáig sütöm,ami úgy 15 perc.(Levet fog engedni)

Szeretem,és mikor diétázok,akkor gyakran sötöm.Sajnos nem vagyok egy nagy zöldség evő :(