2010. február 17., szerda

tésztasaláta

Nem tartozik a kedvenceim közé,de a gyerekek szeretik.
Ehetik csak így magában,de van fasírozott,azzal is.
A hozzávalókkal az a problémám,hogy ez teljesen ízlés függő,én is kóstolgattam,és úgy állítottam be az ízét.
Kell:
-1cs durumtészta
-1 nagy piros kaliforniai paprika
-5-6db savanyú uborka
-20dkg sonka
-1 doboz tejföl
-annyi majonéz,mint a tejföl
-só,bors,mustár,cukor,citromlé
A tésztát kifőzöm.A paprikát,sonkát,uborkát felcsíkozom.A majonézt,és a tejfölt összekeverem,beleteszek 1-2 kanál mustárt,1-2 kanál cukrot,sót,borsotcitromlét.(kóstolom!)
Beleteszem a csíkozott dolgokat,így is kóstolom-szeretem,ha a savanykás és az édes íz is érződik,szóval pikáns-ha jónak találom,összekeverem az egészet a tésztával.
Az összetevők tetszés szerint variálhatók,elhagyhatók,ki mit szeret!!

Nincsenek megjegyzések :