![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimRkslEQeYYra_vINJFmO-16PdOzRVjfeh268wY6iQRvtwZqkR_j2JcghyIXi1mzWrJDLCA8tnr-i3u7edWYC9VuyehH5fjp5hRlXGmbcrzV_qXtxkGTsAN4E8mah1UqXkfkzCKrd7THQ/s320/0+562a.jpg)
Volt hozzá minden alapanyag.
-50dkg sertéscomb
-1 nagy fej vöröshagyma,fokhagyma
-zeller,sárgarépa(4db),zöldség(2),burgonya(4),bors,fűszerpaprika(2kanál),babérlevél,köménymag(fűszer)
Kevés zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát,rá a paprika,kis víz,bele a kockára vágott hús.(most sertést használtam,de szoktam marhából,sőt csirkéből is).Fűszerezem,felöntöm a kívánt mennyiségre.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGxrnCbZv1BLA8QiBD0Hw5a4jWifpQszI-YBavgsclE6qjdh6lkl6tstd_zz0asZsusUyExIX2sZ23CdLy7kj6cNDDJ1dsl_yFEonzc2345nVUuHxuxo-X-4ScNjy5Dl3ctkc7XUZlmd0/s320/0+550a.jpg)
Tettem bele a fagyasztóból piros húsú paprikát is.
Zellerzöld,zöldségzöld is a végén.
Míg főtt a leves,gyorsan gyúrtam egy csipetkének valót:
Egy tojás+amennyi vizet felvesz,ezt összegyúrom egy kemény tésztának (nem szeretem a lágy tésztát)
Kinyújtom,apróra csipedem(ha pörkölt mellé van,akkor kicsit vastagabbra hagyom,és nagyobbra csipegetem)Természetesen külön főzöm ki,mire készen lett a csipetke,forrt is a víz,kis só bele,pár perc alatt készre főzöm,lehűtöm.
Nem lett a legszebb a fotó,de nagyon finom,azt garantálhatom.Mint látszik is,nem túl zsíros,ugyanis nem szeretjük a zsíros ételeket.
2 megjegyzés :
Küldem neked valamit!:)
http://azotthonizei.blogspot.com/2010/01/kreativ-blogger-dij.html
Köszönöm! :)
Megjegyzés küldése