-25dkg liszt
-4 tojás
-20dkg porcukor
-1 vanilin cukor
-1dl étolaj
-1dl víz
-1/2cs. sütőpor
A négy tojás sárgáját jól kikeverem a porcukorral,vanilin cukorral.Majd lassan csorgatva és váltakozva hozzáadom a vizet,és az olajat.A liszben elkeverem a sütőpor,és ezt is hozzáadom a masszához.Végül a 4 tojás felvert habját.
Ez az alap.Innentől már mindenki azt adhat hozzá,amit szeret:aszaltgyümölcs,gyümölcs,kakaó,dió,csoki.
Én 2 kanál kakaóport kikevertem egy kis vízzel,a masszát ketté osztottam,és az egyik részébe belekevertem a kakót.
Én 2 kanál kakaóport kikevertem egy kis vízzel,a masszát ketté osztottam,és az egyik részébe belekevertem a kakót.
A kuglófformát kivajazom,morzsázom.Először a világos masszát,majd erre a kakós masszát öntöttem,és egy hurkapálcával átkavirtyoltam,hogy márványos legyen.
A sütőt 175 fokra előmelegítettem,és 40 perc alatt készre sütöttem.
A receptet Margittól vettem,köszönet érte!!