csikós tokány galuskával

 Csikós tokány galuskával,a galuska teljes kiőrlésű lisztből készült :)

málnás egyensúly süti

 Városi ünnep van(halfőző fesztivál),a hallé mellé/után süti is kell.Meggyes pitét,mákos gubát,sajtos rudakat,és ezt a málnás egyensúly sütit készítettem.

Hozzávalók:

-250g margarin

-250g cukor

-250g liszt

-5 tojás

-1cs. vanilin cukor

-2 tk. sütőpor,csipet só

-gyümölcs(most málna) kb 250g

A sütőt előmelegítem 180 fokra,a tepsit kivajazom.

Tojásokat kettéválasztom

A margarint a cukorral és a vanilin cukorral simára keverem,hozzáadom a tojások sárgáját,s ezzel együtt is szép simára keverem.A fehérjéket habbá verem.A vajas-tojásos masszához adagolom részletekben a fehérje habot,és a sütőporos lisztet.Óvatosan csomómentesre keverem.

Kivajazott tepsibe simítom,a tetejét kirakom/megszórom a gyümölcsökkel.

180 fokra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt készre sütöm.