![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrtgEPo-50r7peh6RPe4isOiEGhpJmaZv2hL_xEK5agJuMoJCshsB39ZYre-p5IR4ePkVEia6PQwba6KnR70-P70cxX-tbtLiW5AH6PG6KXKmnOaNrlrO4kncbVCX093wTlo6sIFaHCYI/s320/0+383a.jpg)
Azt mondta,tarhonyával szereti,és sűrű szaftal.
ezért aztán így is lett :)
Anyutól kaptam jó házi csirkét,emberem feldarabolta(combjaihoz kellett a férfi kéz!)
Én pedig elkészítettem,kissé csípősre,mert így szeretjük.
A receptet nem hinném,hogy le kell írnom,mert pörköltet mindenki tud főzni.
A lényege a megfelelő mennyiségű hagyma,és az,hogy hagyom visszapirulni,felöntöm..és ezt így folyamatosan,akkor jó szaftja lesz!
Fagyasztómban van még nyárról jó vastaghúsú piros paprika és paradicsom,azt is tettem bele :)
1 megjegyzés :
Szép a blogod, régen voltam itt, de jönni fogok.
Megjegyzés küldése