2010. június 11., péntek

Édeskáposzta főzelék,új káposztából

Egész héten sokat melózok,késő este érek haza...ma is megyek,de kicsit később,így sikerült együtt ebédelnünk,mivel Zsófinak is véget ért a suli,korán megjött.nagyfiam persze nincs itthon,de ő már csak ilyen :)
Egy gyors főzelék,friss anyagokból,rántott husival.
Egy fej újkáposztát fellaskázok,felteszem főni,és itt mindjárt tettem mellé két szem újkrumplit is,kockákra vágva.Sózom,borsozom,köménymag,és főzöm,Közben egy vöröshagymás rántást készítek,és mikor megfőtt a káposzta(ez nem hosszú idő,háromnegyed óra sem volt),berántom.
Forralom,hogy elmenjen a rántás íze,és már készen is van.Rántottkarajt adtam mellé.
Nagyon ritka alkalom,hogy hétköznap együtt ebédelünk,ezért is örökítettem meg!!

2 megjegyzés :

Bianka írta...

hű nagyon finom lehet. Ki fogom próbálni

Juci írta...

Milyen jó vagy! Ez igazán finom ebéd volt. Köszi az ötletet!