Citromkrémes torta

 Elkészült a krémhez a torta  :) 

16cm-es tortaformában sütöttem piskótát

-4 db tojás

-8 dkg cukor

-12 dkg liszt

-1 kk sütőpor

-2 evőkanál kakaópor

A tortaforma aljára sütőpapírt tettem,az oldalát vajaztam liszteztem.

Tojásokat szétválasztom,a sárgáját a cukorral habosra keverem,a lisztet a kakaóval átszitálom,belekeverem a sütőport is.A fehérjéből habot verek,ezt hozzákeverem a cukros tojássárgához(óvatosan),és végül belekeverem a kakaóporos lisztet is.

180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütöttem.

Rácsra téve hagytam kihűlni,három részre vágtam,megtöltöttem citromkrémmel.Tetejére csokimázat csorgattam.