![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip3vRsAdsITCwq-mY-dEC7MSfyDVgV4aw4y6Fnl5bU9263nGkKyQYLQyqbaaPYP4cUPjTE-IlQk5CN9LL5qlR4HlvZ0cm1xfFaplWR7eViTsWDtviYda0YTGWqKE9lKDysAJ_duewOX34/s400/2010.05.16.+010a.jpg)
A tészta:
-20dkg finomliszt
-3dkg cukor
-16dkg Rama
-2 evőkanál hidegvíz
A lisztet a cukorral összeforgatom,a hideg margarint elmorzsolom benne,és annyi hideg vizet (2kanál)öntök hozzá,hogy jól összedolgozzam.Kb 30 percre hűtőbe teszem
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK_Tj1Kka9AhKFh2RHXNHilpU2LCwrCh6v2n5-acT0KC1Dd53kQZBe3c2LEI_J8WRGViF0jvS-tWtTppy0qhkSYCVA87YnSiX2j_N8fKDXkosJaZ-xmmCKmW2Fs9kN2x-Yd3rgFFD5fbE/s400/2010.05.16.+011a.jpg)
-4 tojás
-10dkg cukor
-10dkg cukor
-2dl főzőtejszín
-2 citrom reszelt héja
-12 evőkanál citromlé
A tojásokat a cukorral jó habosra keverem,elektromos habverővel maxon kb 3 percig,majd a tejszínt hozzáadva még fél percig.Belereszeljük a jól megmosott citromok héját,majd a citromlevet is beleadagoljuk.
A tojásokat a cukorral jó habosra keverem,elektromos habverővel maxon kb 3 percig,majd a tejszínt hozzáadva még fél percig.Belereszeljük a jól megmosott citromok héját,majd a citromlevet is beleadagoljuk.
Egy 24 centis formát kikenünk vajjal,a tésztát beletesszük(én kinyújtottam deszkán,és így tettem bele,a formában helyreigazítottam).Villával megszurkáljuk,és 15 perc alatt elősütjük.Kiveszem,ráöntöm a krémet,visszatolom a sütőbe,és 25 perc alatt készre sütöm.A formában hagyom kihűlni,és csak utána szeletelem.
Mivel én nem tortaformát használtam,hanem ezt a lapos piteformát,mikor az elősütött tésztára öntöm a krémet,nagyon óvatosan kell vele bánni,mert folyékony állagú.Egy nagyon kellemes,enyhén cirtomos ízélményt kapunk.(Szerintem egy kis krémsajttal is meg lehet bolondítani a tölteléket-majd legközelebb)
8 megjegyzés :
szuper:)Nagyon csábító:))))
Niki,érdemes kipróbálni,ha valaki szereti a citromos ízt:) Nekem nagyon ízlik!! :)
Még sosem ettem, de azt hiszem ki kell próbálnom. Nagyon guszta
Nagyon guszta!!! Én szeretem a citromos sütiket és már sütöttem hasonló tortát. Isteni finom lehetett.:)
Egyik nagy kedvencem, nagyon guszta lett!
Oh, de gyönyörű lett! Nagy kedvenceim a citromos édességket (savanyúságok?).
Mellesleg a Stahl is így kezdte anno: gyorsan valami finomat, és látod meddig jutotott. Szerintem te is abszolút jó úton jársz.:)
Jók ezek a citromos desszertek:)
:) :)köszi,mindenkinek,tényleg nagyon finom-volt :)
Megjegyzés küldése